Beskrivelse

Efter en håndplukning af druerne foregår gæringen på temperaturregulerede tanke. Efter en malolaktisk gæring, bliver
vinen lagret i 26 måneder på store træfade af eg fra Slavonien (10 og 20 hl.) og efter aftapning yderligere 8 måneder
på flaske inden frigivelse.
Barolo ”Bricco Rocca” fra Alberto Ballarin er et mesterværk af en vin med både delikate og meget komplekse
smagsnuancer. I glasset fremstår den med en meget flot, teglrød farve.

Kundeservice

Information

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev