Cart 0 0,00 kr.
Cart 0 0,00 kr.

Louis Roederer – Blanc de Blancs Vintage

799,00 kr.

Yderligere information

Årgang

2013

Drue

Chardonnay

Land

Frankrig

Beskrivelse

Blanc de Blancs er produceret 100% på Chardonnay druer fra Louis Roederers egne marker i Côte des Blancs (Avize,
le Mesnil-sur-Oger og Chouilly). Efter den første gæring er 20% af vinen modnet på træfade., men der foretages
ingen malolaktisk gæring. Vinen er champagniseret (2. gæring på flaske) i ikke mindre end 5 år. For at bevare
friskheden og finessen og give Blanc de Blancs mere lethed er trykket i flasken begrænset til 4 kg. i stedet for de
sædvanlige 6 kg. Den anvendte “liqueur de dosage” (9 g./l.), (doseringslikør som man tilsætter under degorgement), er
sammensat af 8-10 af de bedste cru-marker og er modnet på egetræ i 4-10 år.
Blanc de Blancs Vintage har en let, gylden farve, og i duften finder man en meget intens blomsteragtig bouquet samt
nuancer af citrusfrugter, mango, mirabeller og honning. I smagen har den en god sprødhed og bid, og eftersmagen
afslører spændende næsten “smørrede” toner af bl.a. hasselnød. Louis Roederers Blanc de Blancs er udsøgt som
aperitif, men den vil også passe fint sammen med skaldyr, fisk og endda til gedeost.

Følg med på Facebook & Instagram

Grand Vinhandel Vinoble Holbæk

🍾🍷☀ Fredagssmagning d. 24-5-2024 ☀🍷🍾
Endnu en fredag betyder naturligvis endnu en fredagssmagning.
Vi har fundet en håndfuld vine frem med meget forskellig DNA, så der burde være noget hvor en hver smag.
Den Hemmelige blev ikke gættet i sidste uge. Der var tale om Carmenere fra Chile.
Ugens pulje er dermed oppe på 4 flasker!

Vi ses i kælderen
...

Hvis du stadig har tilgode at stifte bekendtskab med de spændende vine fra Etna, så er her en anbefaling til første møde.
Nerello Mascalese er en lys og saftig drue som giver nogle elegante vine.

Kom ned og se vores udvalg af hvidvin og rødvin fra Etna!
...

☀☀Varm Pinse ☀☀
Der bliver lovet sol og sommer i den kommende weekend, hvilket kalder på kold Rosé!
Så skynd dig ned og få fyldt depoterne op, med denne skønne Chiaretto fra Lenotti.
En vaske ægte tørstslukker! Frugtig og frisk!
Server i generøse mængder og nyd i store slurke!
...

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
Min kurv
Kurven er tom.

Du har ikke tilføjet noget til kurven.