Beskrivelse & Næringsindhold

Johannes Blanc 2025 repræsenterer den friske, saftige og ubesværede side af de klassiske hvidvinsblends fra Pfalz i Tyskland. Vinen åbner i glasset med en meget ekspressiv og liflig aroma af grønne æbler, sprød citrus, hyldeblomst og fine modne stenfrugter. I munden opleves den umiddelbart forfriskende og balanceret med en flot frugtsødme, der harmonerer perfekt med en livlig og ren syrestruktur.

Denne cuvée er skabt på et blend af klassiske hvide druesorter (typisk inklusive Pinot Blanc/Weissburgunder) og holder en alkoholprocent på ca. 11,5–12,5 %. Den høje friskhed gør vinen utroligt alsidig i gastronomien, og den fungerer særdeles godt til lette sommerretter, sprøde salater, dampet eller grillet fisk, skaldyr og milde oste, ligesom den er helt oplagt at nyde alene som en læskende velkomstdrink på terrassen.

Vinen leveres i en standardflaske på 0,75 liter og bør serveres velafkølet ved 8–10 °C. Det typiske næringsindhold pr. 100 ml ligger på ca. 70–75 kcal, 0 g fedt, ca. 1,5–2,0 g kulhydrater (heraf under 1,5 g sukkerarter) samt under 0,01 g salt, og vinen indeholder sulfitter.

Kundeservice

Information

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev