USA´s blå national drue er ligeså sammensat som de forende stater!! Den smager som om man har blendet 4-5 druer. Det er også en vintype der kan sprænge skalaen for hvor koncentreret og alkoholrig en rødvin kan være, nogle eks. op til 16-17%.

Dette er dog en Zinfandel i mere vanlig stil, med en lækker bouquet af blå og røde bær og en anelse eksotisk krydring. I munden er vinen tæt med rigelig moden frugt i god harmoni med krydderierne og med en dejlig harmonisk blød eftersmag.

En typisk Zinfandel, dog  i en mere elegant stil. Druerne er høstet i det varme Central Valley, så man får en meget moden vin, som er meget letdrikkelig. Zinfandel passer perfekt til vores mixed grill, som kræver en mere ødsel krydret vin, med høj frugtighed.