Beskrivelse

Sans de la Vigne er en alkoholfri Sauvignon Blanc, der på fornem vis indfanger Loire-dalens karakter og elegance – helt uden alkohol. Vinen er produceret af en anerkendt vinmager i det vestlige Loire, hvor Sauvignon Blanc har sit naturlige hjem, og er skabt med fokus på autencitet og finesse.

Druerne vinificeres som en klassisk vin, hvorefter alkoholen nænsomt fjernes ved hjælp af vakuumdestillation ved lav temperatur. Denne metode bevarer vinens aromatiske kompleksitet og friske struktur, hvilket resulterer i en alkoholfri vin med imponerende dybde og terroirpræg.

Vinen præsenterer sig med en lys, klar farve. Duften er livlig og indbydende med noter af stikkelsbær, hyldeblomst, grønne æbler og citrus, ledsaget af et let mineralsk strejf. I munden er vinen sprød og saftig med en frisk syre og en ren, frugtig afslutning, der afspejler både druesort og oprindelse.

Sans de la Vigne Sauvignon Blanc 0?% er et oplagt valg til skaldyr, hvid fisk, grillede asparges og friske retter med urter eller tomat. Den er også velegnet til gedeost, fx i den klassiske Loire-ret Salade Chèvre Chaud med gratineret gedeost og syltede valnødder. Servér ved 8–10?°C for at fremhæve vinens friske karakter.

En stilfuld og forfriskende vinoplevelse – hvor Loire-dalens signatur går hånd i hånd med et alkoholfrit alternativ i særklasse.

Kundeservice

Information

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev