En kraftfuld og karakterfuld Côtes-du-Rhône skabt af Loïc Alazard, den unge vinmager fra Domaine Les Sibu. Med sin moderne tilgang og dybe respekt for Rhône-traditionerne, har Loïc skabt en vin, der forener varme, generøsitet og balance i ét harmonisk udtryk.
Vinen er et klassisk blend af 85% Grenache, 10% Syrah og 5% Mourvèdre, høstet fra solrige marker i det sydlige Rhône, hvoraf størstedelen ligger i Côtes-du-Rhône Villages. Jordbunden består af kalk, granit og rullesten, som giver både kraft og friskhed til vinen. Efter traditionel gæring og nænsom lagring på beton fremstår vinen med 15% alkohol og masser af karakter.
I glasset står Sibu Sélection med en dyb mørkerød farve med rubinrøde nuancer. Duften byder på modne røde bær, blommer og et strejf af middelhavskrydderurter. Smagen er rund og fyldig med silkebløde tanniner og en generøs frugtighed, der munder ud i en lang, varm og harmonisk eftersmag.




© 2026 Grand Vinhandel Vinoble Holbæk




Du har ikke tilføjet noget til kurven.