Cart 0 0,00 kr.
Cart 0 0,00 kr.

Montes – Alpha, Cabernet Sauvignon

199,00 kr.

Yderligere information

Årgang

2015

Drue

Cabernet Sauvignon

Land

Chile

Beskrivelse

Alpha Cabernet Sauvignon er om nogen signaturvinen for Montes og den vin, der gav dem deres gennembrud både nationalt og internationalt. Vinen er lavet på Cabernet Sauvignon og 10% Merlot. Druerne kommer fra Montes’ ejendomme i Apalta og Marchigüe. Vinstokkene er plantet med en tæthed på 5.555 planter pr. hektar, og da udbyttet ligger lavt (7 tons/ha.), giver det god koncentration i druerne. Gæringen foregår på ståltanke og 50% af vinen lagres på brugte franske fade.

Vinen har en dyb, rubinrød farve. Duften er meget frugtrig med noter af modne bær som kirsebær og jordbær. I smagen går de samme elementer igen toppet op med solbær, kandiseret frugt. Fadlagringen biddrager med ristede noter fra friskmalet kaffe samt tobak, chokolade og vanilje. Det er en blød, elegant og nærmest cremet, harmonisk vin, hvor tanninerne og den modne frugt holder snor i det hele og sørger for en flot og lang finish.

Server den til fx rødt kød, lam, vildtretter og braiserede retter. Kan nydes i sin ungdom men kan også ligge i minimum 10 år efter høståret. Serveringstemperatur: 17-19 grader.

Følg med på Facebook & Instagram

Grand Vinhandel Vinoble Holbæk

Så blev det fredag og det betyder at vi har gjort vores fredagssmagning klar i butikken.🍷🥂🍷🥂

I dag (fredag) kan du komme ned i butikken, under hele åbningstiden 9:30-18:00, og smage vores særligt udvalgte vine til ugen. 🍷🥂🍷🥂

Denne uge står den på dansk vin, det er værd at komme og smage på. 🇩🇰

Kan du ikke nå forbi, men ønsker at bestille en eller flere fra ugens udvalg, så skriv en kommentar eller ring til os.

Vi har også den “Hemmelige” som skal gættes

#fredagssmagning #vin #vinhandel #danskvin
...

Valpolicella Ripasso, Marmo

🍷🍷🍷 JA TAK TILBUD ! 🍷🍷🍷
Restparti ! så længe lager haves.

Skarp pris !
1 stk 149.-
6 stk 700.-

OBS - For bestilling
* Skriv i kommentar hvor mange du ønsker.
* Betal via mobilpay 813032, så stiller vi dem frem til dig.

Vejretudsigten siger sol hele weekenden, og vi har disket op med det perfekte match, til en skarp pris.
Fantastisk vin til weekenden, prøv selv.

Marmo Valpolicella Ripasso vil være det perfekte match til mange retter, gerne tilberedt på grillen.

Smagen er fyldig, harmonisk og vedholdende med et let og fint afstemt strejf af den karakteristiske bittersødme.

Marmo Valpolicella Ripasso er fremstillet af druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Vinen er vinificeret på rustfrie ståltanke og derefter lagret 6 måneder på samme. Herefter er fulgt en yderligere modning i hele 36 måneder på europæiske egetræsfade.

#redwine #italy #vin #vinhandel #rødvin #dejligvin #wine #winelover #winetasting
...

Chateau Laride Haut-Medoc 2018
🍷🍷🍷JA TAK TILBUD🍷🍷🍷
På super lækker og krydret rødvin.

6 flasker 479.-
Meget begrænset parti tilbage.

OBS - For bestilling
• Skriv i kommentar hvor mange du ønsker.
• Betal via mobilpay 813032, så stiller vi dem frem til dig.

Druerne hentes fra slottets marker på Medoc halvøen, herefter sammensættes hovedsaligt Cabernet Sauvignon samt en større andel Merlot, samt en lille del af den klassisk Bordeaux hjælpesort Petit Verdot. Vinen vinificeres efter klassiske Bordeaux foreskrifter med bla. 12 måneder lagring på små fade af fransk eg.

Man fornemmer tydeligt at vinen er Cabernet drevet i både duften og smagen. Den mineralske graphite/blyantspids note, cigarkasse og fadkrydderier står også tydeligt frem. Vinen slutter med et klassisk let tørt tanninbid.  Det er ingen grønne umodne tanniner her, men fintmaskede og modne, præcis som klassisk Bordeaux skal være. Vinen nydes bedst til kødretter hvor vildt eller okse indgår.

Den smager bare super dejligt !
...

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.