Beskrivelse

Kun 3% af hele vinproduktionen i Vacqueyras er hvid, og derfor er det en ret unik vin. Faktisk er det netop denne vin, som lagde grunden for vores samarbejde med Mas des Restanques. Den er nemlig noget helt særligt.

Farven er lysegul med noter af modne citroner, fersken og blomster og en antydning af ingefær, der giver den en skøn krydret varme.

Faktisk er der fuld power på saft og kraft i denne vin, så hældes den i et mørkt glas, hvor farven ikke afsløres og serveres tempereret, er det ikke sikkert du vil kunne gætte, at det er en hvidvin. Måske var det netop derfor, vi faldt for den.

Drik den alene som en original aperitif eller til fjerkræ og andet lyst kød. Den vil også gå rigtig fint til de mere aromatiske oste. En ting er sikkert, du vil ikke fortryde.

Kundeservice

Information

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev