Cart 0 0,00 kr.
Cart 0 0,00 kr.

2014 Cristal – Louis Roederer

2.250,00 kr.

Yderligere information

Årgang

2014

Drue

Chardonnay, Pinot Noir

Land

Frankrig

Beskrivelse

Årgang 2014 i Champagne bød vejrmæssigt på en ægte vals i 3 takter: Et meget tør forår, som sluttede med en ekstrem hedebølge. En kølig og meget regnfuld sommer samt en solrig, varm og tør september. Umiddelbart ikke opskriften til en stor årgang, men når resultatet alligevel blev en fremragende Cristal, skyldes det primært to faktorer. Dels den særlige porøse undergrund af kridt, i midten og i den nederste del af skråningerne, som kunne absorbere sommerens regnmængder og forhindre en alt for voldsom vækst på vinstokkene. Dels den dygtighed og erfaring, som Roederers team i vinmarkerne var nødt til at mobilisere, for at opnå den perfekte balance og kompleksitet i druerne.

Cristal 2014 er lavet på Pinot Noir (60%) og Chardonnay (40%) fra Louis Roederers bedste biodynamiske (Demeter) Grands Cru marker i Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger og Cramant, ligeligt fordelt mellem Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. For 2014 er ca. 32% af vinen gæret på træfade – og uden efterfølgende malolaktisk gæring. Vinen er derefter champagniseret på flaske (2. gæringen) i 6 år og er tilsat 7 g. doseringslikør pr. liter. Efter degorgeringen er vinen gemt yderligere 8 måneder hos Roederer inden frigivelse.

Cristal fra Champagne Louis Roederer er især berømt for sin raffinerede, delikate og komplekse stil, og 2014 er et perfekt udtryk for denne sarte harmoni. Den ekstremt lange 2. gæring på flaske har som sædvanligt givet fine, vedvarende, små bobler. I duften finder man komplekse, syrlige nuancer af lime og appelsinskal, men også mere eksotiske toner af syltede frugter som abrikoser og appelsin, med lækre, let røgede nuancer af ristede mandler. Som altid for Cristal er smagen både sprød og afrundet, med en fantastisk nerve og præcision. 2014 er fantastisk elegant, velouragtig og charmerende. Prøv den til kaviar, fisk, hummer eller bare for sig selv. Til de store øjeblikke.

Følg med på Facebook & Instagram

Grand Vinhandel Vinoble Holbæk

Valpolicella Ripasso, Marmo

🍷🍷🍷 JA TAK TILBUD ! 🍷🍷🍷
Restparti ! så længe lager haves.

Skarp pris !
1 stk 149.-
6 stk 700.-

OBS - For bestilling
* Skriv i kommentar hvor mange du ønsker.
* Betal via mobilpay 813032, så stiller vi dem frem til dig.

Vejretudsigten siger sol hele weekenden, og vi har disket op med det perfekte match, til en skarp pris.
Fantastisk vin til weekenden, prøv selv.

Marmo Valpolicella Ripasso vil være det perfekte match til mange retter, gerne tilberedt på grillen.

Smagen er fyldig, harmonisk og vedholdende med et let og fint afstemt strejf af den karakteristiske bittersødme.

Marmo Valpolicella Ripasso er fremstillet af druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Vinen er vinificeret på rustfrie ståltanke og derefter lagret 6 måneder på samme. Herefter er fulgt en yderligere modning i hele 36 måneder på europæiske egetræsfade.

#redwine #italy #vin #vinhandel #rødvin #dejligvin #wine #winelover #winetasting
...

Chateau Laride Haut-Medoc 2018
🍷🍷🍷JA TAK TILBUD🍷🍷🍷
På super lækker og krydret rødvin.

6 flasker 479.-
Meget begrænset parti tilbage.

OBS - For bestilling
• Skriv i kommentar hvor mange du ønsker.
• Betal via mobilpay 813032, så stiller vi dem frem til dig.

Druerne hentes fra slottets marker på Medoc halvøen, herefter sammensættes hovedsaligt Cabernet Sauvignon samt en større andel Merlot, samt en lille del af den klassisk Bordeaux hjælpesort Petit Verdot. Vinen vinificeres efter klassiske Bordeaux foreskrifter med bla. 12 måneder lagring på små fade af fransk eg.

Man fornemmer tydeligt at vinen er Cabernet drevet i både duften og smagen. Den mineralske graphite/blyantspids note, cigarkasse og fadkrydderier står også tydeligt frem. Vinen slutter med et klassisk let tørt tanninbid.  Det er ingen grønne umodne tanniner her, men fintmaskede og modne, præcis som klassisk Bordeaux skal være. Vinen nydes bedst til kødretter hvor vildt eller okse indgår.

Den smager bare super dejligt !
...

Corsario Reserve Cask Limited Summer Edition Rom Spirit Drink 50 cl 40,5%🍹

Da den nydes bedst mens det er sommer, har vi sat den til bare 250kr.- pr flaske.

Normalprisen er 349.-

Der er et begrænset antal og derfor skal du være hurtig.

For at bestille skal du skrive i kommentar hvor mange du ønsker.

Betal på mobilpay - 813032
Når bestillingen er betalt sætter vi den fra til dig.

Denne Reserve Cask Limited Summer Edition, er en Rom Spirit Drink baseret på rom fra Nicaragua, som har lagret på ex-bourbonfade.
Den har gode eksotiske noter af passionsfrugt og frugtrige toner af ananas, og modne appelsiner.
Disse eksotiske noter gør den super sommer lækker og den kan nydes i solen.

#vinhandel #romsprit #nyddenisolen #holbaek #vin
...

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.