Cart 0 0,00 kr.
Cart 0 0,00 kr.

Vin Santo del Chianti Classico DOC – Occhio Di Pernice

279,00 kr.

Yderligere information

Årgang

2011

Drue

Sangiovese

Land

Italien

Beskrivelse

Vinsanto betyder “hellig vin” og er en særlig italiensk dessertvin. I Toscana bliver den traditionelt lavet af hvide druesorter som Trebbiano og Malvasia, selvom Sangiovese kan bruges til at producere en rosé-stil kendt som “Occhio di Pernice”, som betyder agerhønsøje. Vinene kan faktisk også beskrives som “halmvine”, da de ofte fremstilles ved at tørre de friskhøstede druer på halmmåtter i et varmt og godt ventileret område. Selvom det teknisk set er en dessertvin, kan en Vin Santo variere i sødmeniveauer fra helt tør (som en Fino Sherry) til ekstremt sød. Stilen menes at have sin oprindelse i Toscana, men eksempler på Vinsanto findes i hele Italien, og det er en autoriseret vinstil for flere Denominazione di origine controllata (DOC’er) og Indicazione geografica tipica (IGT’er).

Følg med på Facebook & Instagram

Grand Vinhandel Vinoble Holbæk

Hvis du stadig har tilgode at stifte bekendtskab med de spændende vine fra Etna, så er her en anbefaling til første møde.
Nerello Mascalese er en lys og saftig drue som giver nogle elegante vine.

Kom ned og se vores udvalg af hvidvin og rødvin fra Etna!
...

☀☀Varm Pinse ☀☀
Der bliver lovet sol og sommer i den kommende weekend, hvilket kalder på kold Rosé!
Så skynd dig ned og få fyldt depoterne op, med denne skønne Chiaretto fra Lenotti.
En vaske ægte tørstslukker! Frugtig og frisk!
Server i generøse mængder og nyd i store slurke!
...

*** Friske forsyninger***

Kom forbi og køb de lækre romkugler fra Bak`s!
...

GlenAllachie 12 års single malt er en lækker sødlig whisky, som overvejende er lagret på sherryfade. De første toner, som tankerne falder på når man stikker næsen i glasset, er flødekarameller og honning i en kombination med rosiner og lidt ristet kaffe i baggrunden. I smagen finder man toner af både honning, marcipan og bananer mens afslutningen giver aromaer i retning af flødekaramel, rosiner og kaffe. ...

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
Min kurv
Kurven er tom.

Du har ikke tilføjet noget til kurven.