Beskrivelse

Pastis 51 blev skabt i 1951 i Marseille, da forbuddet mod anisbaserede aperitiffer blev ophævet i Frankrig. Pernod Ricard, som står bag drikken, valgte navnet for at huske det vigtige årstal. Det blev Pernod Ricards førende mærke i 1968, og i dag er Pastis 51 et af ​​de mest succesrige og populære pastis brands i verden.

Pastisser betyder "at blande" på provencalsk fransk. Pastis 51 fremstilles ved, at ​​kinesisk stjerneanis, aromatiske provencalske planter, fennikel, orientalsk lakrids og afrikansk kolanød udblødes i alkohol og gennemgår en dobbeltdestillation.

Prøv eksempelvis Pastis 51 på den klassiske måde ved at blande en del Pastis 51 med fem dele vand og isterninger.

Kundeservice

Information

Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev