195,00 kr.
| Årgang | 2022 |
|---|---|
| Drue | Grüner Veltliner |
| Land | Østrig |
Grüner Veltliner ”Urgestein” laves på druer, som kommer fra forskellige højtbeliggende parceller (bl.a. marken Steinhaus) omkring Loiserberg og Langenlois. Den særprægede jordbund i området med et tyndt lag (40 cm.) af ler- og sandholdigt jord, gnejs og glimmer i overfladen samt en hel del sten af vulkansk oprindelse i dybden, giver vanskelig dyrkning, men er simpelthen perfekt til opmagasinering af solvarmen, som afgives om natten. Dette giver mulighed for en perfekt modning og forstærker ”terroir-stilen” i Grüner Veltliner, samtidig med at den høje beliggenhed og de nærliggende skove giver en afkøling af druerne, der betyder lethed og friskhed. Som alle vinmarkerne hos Jurtschitsch er disse parceller dyrket økologiske.
Høsten foregår manuelt, og druerne transporteres til gården i små kasser. Efter en afstilkning og en kort macerering med skindet, presses druerne langsomt med lavt tryk. Gæringen foregår køligt på ståltanke, og vinen modner derefter “on lees” i ca. 3 måneder, ligeledes på ståltanke.
I duften har Grüner Veltliner ”Urgestein” en dyb, intens, aromatisk karakter, som udvikler sig hurtigt i glasset. Vinen er rank, med Kamptals klassiske, let krydrede og mineralske stil, og den har en meget god struktur. Druesortens klassiske toner af lindeblomst og grønne blade kommer fint frem i smagen, som slutter med lidt æteriske og krydrede nuancer.
Perfekt til buffeter eller receptioner. Serveres til salater eller grønsagsretter, samt til skaldyrs- og fiskeretter.
🎄🎄JULE EDITION🎄🎄
Julemåneden nærmer sig med hastige skridt🎅🏼🧑🏼🎄
Vi har naturligvis fået en af julens absolut “must have” hjem til butikken.
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
• Mez clado - Limited Jule Edition
Mez Clado Jule Edition Limited er en eksklusiv dansk blanding baseret på rom med en produktion på kun 3000 flasker årligt. Denne variant er en sammensætning af Mezclado Jule Edition og 10 års rom på 40%, og den adskiller sig ved at være mindre sød, men mere kompleks end originalen. Den byder på en varm, klassisk eftersmag, ideel for dem, der ønsker en mere nuanceret dram.
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
• Mez Clado - Original Jule Edition
Denne jule edition præsenterer en mørk og gylden farve med en alkoholprocent, der afbalancerer sødmen og styrken. Den er fadlagret på egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og en subtil krydret smag. Hver dråbe er udvalgt med omhu for at sikre, at denne rom både er raffineret og fyldig, perfekt til de kolde vinteraftener. Med en intens smag af tørrede frugter, vanilje og et strejf af kanel, giver denne rom associationer til julebag og varme krydderier.
#vin #vinhandel #holbæk #holbækhardethele #juleedition #begrænsetantal #godjul #julennærmersig #jul
🇫🇷🍾Louis Roederer Cristal 2014 (Gaveæske)🍾🇫🇷
Tilbudspris 1.999.- inkl. Gaveæske 🍾
Vejledende udsalgspris 2.995.- 🍾
Det er f*ndme billigt! 🤩🥳
OBS :
Skriv en besked til os, hvis vi skal ligge en fra til dig.
Tilbuddet gælder kun ved afhentning.
Cristal produceres af champagnehuset Louis Roederer, som udelukkende laver Cristal i de bedste år. Cristal 2014 består af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, der sammen med 7 års lagring bidrager til en helt exceptionel fylde og kompleksitet med et lagringspotentiale på 25 år+.
#champagne #louisroederercristal #cristal2014 #cristalchampagne #champagnelovers #vin #vinhandel #holbæk #holbækhardethele #elskerchampagne
🇵🇹🇵🇹NYHED PÅ HYLDEN 🇵🇹🇵🇹
Vallegre - Colheita Tinto Douro DOC
99.- pr flaske 🍷
Flasken her, er med på fredagssmagningen, så kom forbi og smag hvor lækker den er.
Land Portugal🇵🇹🍷
Drue Touriga Franca, Touriga Nacional
Årgang 2022🍷🇵🇹
En rigtig god “value for money” rødvin, der er produceret på Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz og Sousão. Vinen lagrer i 9 måneder på franske egefade.
#vin #vinhandel #vinfraportugal #holbækhardethele #holbæk #holbaek #rødvin #vine #portugal #godvin
🍷🥂Fredagssmagning🥂🍷
Fredagen er her endelig, og og vi har igen lagt os i selen, for at finde et udvalg af vine som vi synes er spændende og aktuelle på den ene eller anden facon.
Det er som altid muligt at smage dem i hele åbningstiden fra kl. 9:30 - 18:00, kvit og frit!
Ugens Hemmelige blev IKKE gættet. Det var en Primitivo fra Italien. Der var 3 flasker i puljen og der er nu 4 flasker i puljen denne fredag.
Vi ses i butikken - rigtig dejlig weekend til jer alle sammen.
- Team - Grand Vinhandel - Vinoble Holbæk
#vin #vinhandel #holbæk #fredagssmagning #fredag #vintilweekenden #godstemning #champagne #rødvin #hvidvin #franskvin #tyskvin #godvin #portvin #redvine #elskervin #vinelsker #vino #portugal
© 2024 Grand Vinhandel Vinoble Holbæk | Webshop af MerkurNord
Looks like you haven't made a choice yet.
