185,00 kr.
| Årgang | 2022 |
|---|---|
| Drue | Chardonnay |
| Land | Italien |
Det var allerede mellem 1985 og 1989, at man hos Ca’ del Baio plantede de første rækker Chardonnay i Treiso-området, og man var således blandt de første i området til at interessere sig for denne drue. Barbarescos kølige klima, en kalkholdig jordbund og en vestlig eksponering giver perfekte forhold til dyrkning af netop Chardonnay. Halvdelen af mosten er gæret på ståltanke og den anden halvdel i barriques af fransk eg. Efter overstået malolaktisk gæring, bliver vinen modnet i 10 mdr. på en kombination af ståltanke (75%) og franske barriques.
Chardonnay ”Sermine” har en flot, let gylden farve. Duften er åben og rig med fede, cremede toner i næsen, men ret hurtigt udvikler vinen mere sprøde og næsten grønlige nuancer, som gør den meget indbydende. I smagen finder man også en flot balance mellem de fyldige, fede nuancer og en god mineralitet og friskhed.
Vinen vil egne sig til hvide saucer, anvendt sammen med dampet fisk, ikke for voldsomme skaldyrsretter eller med kalv- eller fjerkræsretter. Den vil også være flot til friskpillede rejer, krebsehaler med lime eller citron.
☃️🎄OPMÆRKSOMHED !!!☃️🎄
INGEN JUL UDEN - Walcher - Bio Glüx, Punch
Juletilbud 199.- 🎄☃️
Normaltpris 249.-
Her i butikken er vi svært glade for Glüx, Punch. Hvis ikke du har smagt så skynd dig forbi butikken og smag på julens “must have” 🛷♥️
🎄☃️🎄 OBS, hvis ikke du er til den traditionelle Gløgg, så er den her en sikker vinder!
Skriv os en besked eller skriv her i kommentar hvor mange du ønsker ☃️♥️
_____________________________________________
Gin-baseret gløgg fra den lille kvalitetsproducent Walcher i Italien. Skånsomt produceret i hånden, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Gløggen er lavet på sicilianske appelsiner, ingefær, grapefrugt, kanel og kryddernelliker. De 22% alkohol giver en flot dybde og harmoni til denne fantastiske gin-gløgg.
#vinhandel #vin #holbæk #holbækhardethele #elskervin #glögg #gløgg #varm #drikkesvarmt
🎄☃️🎄MEGET MERE JUL ! ☃️🎄☃️
Columbia Crest - Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Grand Estates har en dyb, mørk, rubinrød farve. I sin ungdom er den stadig en smule lukket i duften, men den udvikler sig fint, hvis man enten ilter vinen på karaffel eller ilter den godt i glasset. Den udvikler da stor kompleksitet i sine aromaer af mørke bær (solbær, blåbær og blommer). I smagen finder man både mørke nuancer af chokolade og mokka, men også mere kølige, sprøde toner, som gør vinen meget harmonisk og meget velegnet til gastronomien. Server den til Julemaden, hvor den passer dejligt til.
#holbæk #holbækhardethele #holbaek #vin #vinhandel #rødvin #godvin #vintiljul #vielskervin
Friske forsyninger af @baksbakerydeli vidunderlige romkugler.
Har du endnu ikke smagt dem ? Det SKAL du, for de er så fantastisk gode. 😃😌
Kom forbi os i butikken, og køb en bakke med hjem.
OBS - Kan være vanedannende 😉
• Vi ses i butikken •
Mandag - Torsdag 9.30-17:30
Fredag 9.30 - 18.00
Lørdag 9.30 - 15.00
Søndag 11.00 - 15
#baks #romkugler #friskeforsyninger #vinhandel
© 2025 Grand Vinhandel Vinoble Holbæk | Webshop af MerkurNord
Du har ikke tilføjet noget til kurven.
